Chef Boyardee oli tõeline isik

Chef Boyardee oli tõeline isik

Täna avastasin, et Chef Boyardee oli tõeline inimene.

Ettore Boiardi oli 1897. aastal sündinud itaallane immigrant. Ta töötas küpsena oma esimeses restoranis Itaalias kümneaastase vanusega. Ta läks hiljem immigratsiooni Ameerikasse 16-aastaselt ja võttis nime "Hector Boiardi", kui ta läbis Ellis Islandi.

Sealt töötas ta New Yorgis mitmesugustes tipptasemel restoranides kokk, mis lõpuks töötas Chefi poole. 24-aastaselt kolis ta Clevelandisse ja avas oma naisega restorani. Restorani kutsuti "Il Giardino d'Italia", mis tähendab "Itaalia aed".

Olles välja töötanud tugeva kliendibaasi, leidis ta ennastlikus olukorras, et klientidel on pärast toitu nii palju, et nad võtaksid nad koju, et nad saaksid seda igal ajal. Seega alustas ta oma kastmete villimist vanades piimapudelites ja pakendas oma spetsiaalseid juustu ja vürtside segusid kuivatatud makaronitega ja müüs neile klientidele einekomplekti. Pikemat aega ületas nende toodete müügi kogus oma restorani kasumit hoolimata sellest, et restoran ise hakkab kiiresti kasvama.

Umbes 4 aastat kestnud edasiarendamine ja päevas müüdavate toitude maht nõudsid tehase tootmist. Veel 6 aastat hiljem tõi ta välja nüüd tuntud kaubamärgi "Chef Boyardee", muutes tema nime õigekirja foneetiliselt õigeks, kuna ta oli väsinud selgitada inimestele, kuidas tema nime ja mõtteid hääldada, kui ta kavatseb müüa riiklikult, peab ta ameeriklastel hääldama. Ülejäänud on ajalugu.

Boonus faktid:

  • Enne Chef Boyardee tootevaliku käivitamist kontrollis Chef Boiardi, 1915. aastal 17-aastaselt, president Woodrow Wilsoni pulmade vastuvõtuks.
  • Erinevalt Chef Boyardee'st on järgnevatel kaubamärkidel fiktiivsed inimesed: Betty Crocker, proua Butterworth, tädi Jemima ja Ronald McDonald.
  • Mõned tõelised inimesed, kes jäid lisaks Chef Boyardee'le ka kaubamärgi all, olid Uncle Ben; KFC Harland Sanders; popkornist Orville Redenbacher; ja McDonald's Dick ja Mac McDonald.
  • Boiardi kasvas oma tomatite ja seente kasvatamiseks tehase keldris, kus tema tooteliik toodi. See mitte ainult aitas vähendada koostisosade maksumust, vaid aitas ka tagada, et koostisained oleksid tippkvaliteediga ja pakkusid püsivalt.
  • Kastme segamisel tuleb alati segada lusika ümardatud külje all, mitte segada külgsuunas nagu päris palju igaüks teeb. See aitab teil kastmes lekkida ega kastmes moodustada väikeseid mullivanni, kuna kõver külg alla jookse läbi kastme; see tagab optimaalse segamise.
  • Depressiooni ajal kasvas Boiardi ettevõte hüppeliselt sellepärast, et tema toode oli enamiku muude söögikordadega võrreldes uskumatult odav ja oli väga maitsev (üks eeldab rohkem maitsev kui praegu, kui Boiardi oli otseselt seotud tootmise ja kvaliteedikontrolliga )
  • Chef Boiardi sai Ameerika Ühendriikide sõjaosakonnas Gold Star'i täitekorralduse, mis andis miljardeid Ameerika ja liitlasvägede väekarjaid II maailmasõja ajal.
  • Boiardi algselt kasvas oma kaubamärgi vuntsid, et proovida end välja nägema vanemaks, kuna ta oli üldjuhul kõige noorem küpsetamine tihti tipptasemel restoranides, kus ta oli kokk, alustades umbes 16-st, kui ta kolis Ameerikasse. Üks nooremaid tuntumaid töötajaid oli New Yorgi kuulus Plaza ja Ritz-Carlton hotell.
  • Boiardi kohtus oma tulevase tehase ülemjuhatajaga, kui ta pöördus Vincennes Packing Co'i tolleaegse töötaja poole ja mõtles oma kastmete konserveerimist. Ta ütles: "Ma käitan restoranis Clevelandis ja olen toidupoed, pannes oma spagetid ämbrisse. Kas spagette võiks olla konserveeritud? "Tulevane juht vastas:" Võite peaaegu kõike teha, kuid ma ei tea, kuidas see oleks maitse. Proovime!"
  • Boiardi müüs oma firma kuus miljonit dollarit 1946. aastal, seda peamiselt seetõttu, et tal oli raskusi ettevõtte juhusliku kiire kasvu haldamisega (praegu maksab igal aastal 20 miljoni dollari väärtuses müüki aastas, mis teeb selle müügi 6 miljonit dollarit hind hull hea tehing). Ta müüs firma American Home Products (täna nimeks International Home Foods). Ta peatus konsultandina seal kuni 1978. aastani. Chef Boyardee liin müüdi 2000. aastal ConAgra Foodsile hiljem.
  • 1985. aasta surma ajal oli 87-aastasel vanuseline Chef Boyardee toiduainete rida üle poole miljardi dollari aastas.
  • Boiardit elas tema naine Helen Wroblewski Boiardi, kes lõpuks 1995. aastal suri, ja tema poeg Mario Boiardi, kes omakorda suri 2007. aastal.
  • Mario Boiardi oli sõjakäija armee Ranger II maailmasõjas ja hiljem Korea sõjas. Ta oli ka ettevõtluse alal ja oma isaga kaasas olnud terasetehas. Hiljem alustas ta edukat põrandaplaati ja plaatide ettevõtet. Ta andis oma tulevase naise, keda ta abielus kuni oma surmani, kaks aastat enne talle oma tõelise nime andmist. Kui ta seda tegi, võttis ta toidupoest kell 1 hommikul, see järgnes: naine: "Ma arvasin, et ta kavatseb mulle öelda, et see on" no-go "ja et ta arvas, et suhe oli viga, nii et ma ütlesin:" Vaata, see on olnud suurepärane. Pea meeles üks asi, olgem osa sõpradest. "Ta vaatas mind ja ütles:" Mis kuradit sa räägid? "Ta pani oma käe oma vankri korvisse, tõmbas välja kasti ja ütles:" See on mu isa. " Me mõlemad hüüame. "

Jäta Oma Kommentaar