Kanad olid algselt koduses majapidamise eest, mitte toiduga

Kanad olid algselt koduses majapidamise eest, mitte toiduga

Igaüks, kes on kirsitud kana ümbritsetud õue ümber, teab, et need linnud ei ole otstarbekad ega hirmulikud. Langes mõned kõige karmimad olendid, kes kunagi rändasid planeeti, tänapäeva verd Gallus domesticus kannab oma esivanemate uhkust, julgust, raevu ja tülikust. Kvaliteedi rakendamine lihtsal viisil, et kaks meest jääksid kokku väikeses suletud ruumis, said inimesed esmakordselt kodustatud kanad, et nad saaksid nautida nägemust põrumine.

Lühike ajalugu sundlangist

On üldtunnustatud, et Kagu-Aasias alustati kolekaitsmist tänapäeva kana eriti verejanulise džungli esivanemaga, Gallus gallus. Mõnes kohas on India metsik ja karm Gallus sonneratii, kaasaegse kana kollase naha eest vastutav eellaskond, oli esimene. Üheskoos kasvatati mõlemaid ja koolitati võitlemiseks ning seejärel levis kogu Indias ja Lähis-Idas sõdurid, reisijad ja kaupmehed, kes sporti nautisid. Mõnede kontode järgi on põrkade põgenemine Pärsia kuningriigile 4000 eKr ja Induse oru pronksiaja tsivilisatsiooni ajal 2500 eKr.

Siiski ei jõudnud see Läänes siiski kuni Greco-Pärsia sõja sajandisse eKr. Legendi järgi võõrsil perseanide vastu võidelnud Suur Ateeni üldine Themistocles spiisid kaks kanast, mis võitlesid tee ääres ja olid piisavalt muljet:

Vaadake, need ei võitle oma leibkonna jumalate eest oma esivanemate mälestiste eest, au, austuse või laste ohutuse eest, vaid ainult sellepärast, et ükski ei anna teed teisele.

Kiiresti muutumas en vogue, kreeklastele tähendas sport mitte ainult meelelahutust, nagu seda teatati Londoni entsüklopeedia:

Alguses oli poksiaasta Ateenas osaliselt religioosne ja osaliselt poliitiline institutsioon; ja see jätkus noorte meeltes valitsevate seemnete täiustamiseks, kuid hiljem muutus see nii seal kui ka muudes Kreekas asuvates piirkondades ühiseks ajaviiteks ilma poliitiliste või usuliste kavatsusteta.

Vaatamata sellele, et roomlased võitsid, mõjutasid kreeklased neile püsivat mõju. Koos oma kultuuri, arhitektuuri, teoloogia ja filosoofiaga tutvustasid kreeklased ka püha tõrkele romaane. Vallutajad armasid sporti nii, et nad immortaliseerivad seda hõbemündid ja uhke mosaiigid. Kuna roomlased laiendasid oma impeeriumi, ulatudes lõpuks kolmesse kontinenditesse ja kontrollis 25% maailma rahvastikust, tõid nad oma kultuuri, mis sisaldas ka põrumine.

Eurooplased suhtusid spordile Dark Ages'is ja pingutusvõimet ei vähendatud ei renessansi intellektuaalse taassündimisega ega valgustumise uue avastatud humanismiga. Teadaolevalt on Elizabeth I, James I, Henry VIII ja Charles II saanud nautida seda, mida tunti kui "Royal Pastime", ja hiljem, kui Ameerika koloniseeris, said eurooplased nendega spordi. Tegelikult teatasid mitmed asutajaliigid, sealhulgas Thomas Jefferson, George Washington ja Benjamin Franklin, et nad ei ole mitte ainult jälginud võistlusi, vaid võistlesid ka oma lindudega.

Cockfighting jätkus juriidilise spordiga läbi kodusõja (1861-1865), ja on kuulujutt, et meie 16th President, Abraham Lincoln, teenis oma moniker "Honest Abe", kuna tema maine oli õiglus kohtuprotsessides.

Varsti pärast seda hakkasid mitmed rühmitused tava vastu seisma. Alates 1866. aastast koos Loomade julmuse ärahoidmise ühing, aktivistid töötasid innukalt, et keelata sport. Üllatuslikult ei olnud piinakontsessioon kõikides 50 osariigis ebaseaduslik kuni 2007. aastani, mil Louisiana lõpuks selle keelas. 2007. aastal vastu võetud loomade tõkestamise keelamise jõustamise seaduse kohaselt on see föderaalne kuritegu transporditavate põlvesõidukite (tõenäoliselt ka lindude) transportimiseks üle riigipiiride ja riigipiiride.

Kahjuks jätkub sport tänapäevani. Humaanse ühingu andmetel toimuvad regulaarselt kokkupõrked Ameerika Ühendriikides ja kogu maailmas. Tegelikult arreteeriti see suvi Ida-Oregonis endise šerifi asetäitja ja tema abikaasa ning süüdistatakse ebaseadusliku mänguoperatsiooni käitamise ja loomade heaolu seaduse rikkumise eest. Väidetavalt tegutsesid nad oma maapiirkondade varanduslikel põrandaaladel.

The Vices Pedigree ja Sad Evolution of the Majestic Chicken

2003. aastal leidis paleontoloog leitud fossilized luu Tyrannosaurus rex Montanas, mida eksperdid kirjeldavad "endiselt elastseks veresoondeks". Eksperdid, kes uurivad erinevate liikide ja populatsioonide (fülogeneetika) vahelist evolutsioonilisi suhteid, kontrollisid laeva ja leidsid, et "T. rexi lähedane elav sugulane pole keegi teine ​​kodune kana."

Nagu inimesed hakkasid elama asulates kõrvuti Gallus gallus, Gallus sonneratii ja muud looduslikud linnukesed, hakkasid nad varsti neid kodustatud. Kuigi täpne kodustamine on teadmata, on eksperdid selles protsessis määratlenud neli etappi:

  • Esimesel etapil, nagu kanad ja inimesed, kes õppisid kaasnema, hinnati kana usuline sümbol, kuid loomakasvatust ei tehtud. Teisel etapil, kui põrkamine ja tekkimine levisid, toimus aktiivne tõuaretus, et edendada kõige soovitavamad tunnused - eelkõige need, mis parandasid võitlusoskusi.
  • Kolmandas etapis, mil põllumajandus ja tööstus hakkasid rohkem spetsialiseeruma, pöörasid inimesed üha enam tähelepanu valikulisele paaritamisele, eriti Läänes. Viimase etapi puhul, mis on toimunud üsna hiljaaegu, kasutati dramaatiliste tulemustega kanaliha kasvatamiseks kaasaegseid tööstuslikke põllumajandusmeetodeid.
  • Viimase poole sajandi jooksul on tänapäevane äriline põllumajandus teadnud, et vitamiinide ja antibiootikumidega kana söövitavate toidupoolte abil on võimalik saada ulatuslikku tööstuslikku kana tootmist. Tänapäevane kana võib tohutult keskenduda ühele toidule - hiiglaslikele ahjudele, täispuhutavatele kammidele, mitte naabritega võitlemisele või elanikkonnast varjualuste või põgenike röövellide põgenemise otsimisele. Tänapäeva kanadest "nautida" suures koguses kaloreid, mis on lõpuks mõeldud broileriks või kihiks, võimaldab ühe untsiga tibi kasvada kuus ja pooleks kuuks naeluni.

On Gallus domesticus Parem ära täna?

Kuigi enamik meist ei lase enam kana meie lõbustuseks surmava relvastatud võitluseks, on enamikku tänapäeva kanadest tingitud õudused, mida mõned väidavad, ei ole parem. Selle asemel, et hinnata oma esivanemaid nende julmuse ja verejooksu eest, võib-olla need meist, kes söövad kana, peaksid kõigepealt mõtlema oma kallakusele ja räpanele. Või mitte. Me võime lihtsalt istuda General Tso's maitsvaks plaadiks. See on nii hea!カ

Jäta Oma Kommentaar