Puuviljad, mis maitsevad šokolaadipuddina

Puuviljad, mis maitsevad šokolaadipuddina

Hiljutised pealkirjad, mille kohaselt šokolaaditooted võivad 2020. aastaks nõudluse puudujäägiks jääda, on mitu miljonit tonni olnud murettekitav. Need, kes meeleheidetest uudiste üle võivad olla, võtavad südant, kuid selle asemel, et saada teid läbi raskete aegade, kaasa arvatud see, mis on tegelikult suhteliselt tervislik - must sapote.

Kesk-Ameerika rannikualadel ja Kesk-Ameerikas asuvates rannikupiirkondades on must sapote on hirmega seotud puuvilja ja seda kasvatatakse tänapäeval peamiselt Kariibi mere piirkonnas, Mehhikos, Austraalias ja Filipiinidel.

Puu puhul sarnaneb puu rohelise tomatiga, kui see on koristamiseks valmis. Ja see on äärmiselt oluline, et te ei püüdke seda liiga vara valida või süüa kohe kohe puust. Närtsimatud mustad sapoteed mitte ainult ei maitse nagu šokolaad, vaid on üsna kallis väärt. Veelgi enam, kui see on juba varakult üles võetud, ei vilja kunagi valmimist ja lihtsalt mädaneb, mida üks kujutleb, ei paranda maitset mittepurmitud, katmata versioonis.

Kuid õigeaegselt korjatakse must sapote umbes 3-6 päeva pärast saagikoristust. Kui see juhtub, muutub endine valge viljaliha sügavpruuniks ja tekib eripärane maitse, mis koos selle papaia-sarnase tekstuuriga on paljudele võrdlema seda šokolaadipudingiga (seega hüüdnimi "šokolaadipudingipuu").

Tselluloosi võib süüa nagu on (kuid mitte naha), kuid arvestades seda, et see maitsetab palju šokolaadipudingut, on seda ka sageli erinevates retseptides kasutatud šokolaadi asemel.

Boonus faktid:

  • Kui olete kunagi mõelnud, mida "M" seisab ühe maailma lemmik šokolaadipõhiste komme, M & Ms, pole enam huvitatud. Marsile kristalliseerunud ettevõtte Forrest Mars Srl võttis 1941. aastal vastu hiilgava Hershey presidendi William Murrie poja Bruce Murrie'i, kes arendas keskel šokolaadiga kõva koorega kristallid. Marsil oli vaja Hershey šokolaadit, sest ta eeldas, et pooleliolevas sõjas on šokolaadipuudus, mis osutus õigeks. Sellisena andis Murrie 20% -lise osaluse äsja väljatöötatud M & M-s; See osa hiljem ostis Marsi poolt, kui šokolaadi söötmine lõppes sõja lõpul, 1948. aastal. Sellepärast seisis nime "Candy" kaasautorite "Mars & Murrie" nimel.
  • Värv oranž oli nime saanud puu pärast, mitte teisel pool. Enne seda nimetas inglise keelt kõnelev maa oranžiks geolüüniks, mis sõna otseses mõttes tähendab kollakaspruuni värvi. Sõna oranž ise tutvustati hispaaniakeelse sõna "naranja" abil, mis pärineb sanskriti sõna nārańga, mis tähendab sõna otseses mõttes "oranž puu". Inglise langes juhtiv "n" ja lõpuks saime sõna "oranž". 16. sajandi alguses hakkas sõna "apelsin" järk-järgult kasutama mitte ainult puuvilju, vaid ka seda, mida me nüüd tean kui värv oranž.
  • Keskkoolis müüs Major League Baseball star-pitscher Justin Verlander väikese osa oma lõplikust $ 3,12 miljoni allkirjastamise boonusest 50-protsendilise šokolaadipiima jaoks. See juhtus siis, kui tulevane MLB-i superstaar oli Virginia Goochlandi keskkooli 10. klassis. Sellel päeval vajati lühikest 50 senti šokolaadipiima, küsis ta oma sõpra Daniel Hicksilt raha eest. "Nii et ma ütlesin:" Kuidas ma annan sulle 0,01% [tegelikult oli 0,001%] minu pro signalisatsiooni boonust, kui annate mulle nüüd 50 senti? "Ta leidis salvrätiku, kirjutas selle üles ja kirjutasin selle alla. Ma unustasin seda, kuid pärast seda, kui ma kirjutasin alla [Detroitiga], läheb ta üle ja paneb selle vana salvrätiku välja. Ma olen, oh, mu jumal! Minu boonuseks oli 3 punkti - midagi miljonist. "See töötas välja natuke üle 3 miljoni dollari eest töökas Daniel Hicksile, kes tõstis 50 aastat tagasi 3120 dollarit peaaegu viis aastat, kui Verlander sõlmis Detroitiga 2004. aastal kolleegiumilt garanteeritud 4,5 miljoni dollari suurune leping (max 5,6 miljonit dollarit) koos allkirjastamise preemiaga 3,12 miljonit dollarit.
  • Eelseisva šokolaadi puuduse selgitamine võib olla keeruline, kuigi see tundub olevat keskendunud üha kasvavale nõudlusele. Kuigi täna ei ole šokolaad Hiinas lööki (2013. aastal oli Hiina keskmine tarbimine elaniku kohta 100 g võrreldes 8 kg-ga Ühendkuningriigis), ennustatakse enamikku prognoosijaid, et nooremad Hiina tarbijate põlvkonnad arendavad maitset kaup. Tootmine on vähenenud ka mõnes kohas, sealhulgas Indoneesias, kus 600 000 aastast tonni, mida nad toodavad vaid kaheksa aastat tagasi, on tänaseks langenud 490 000ni. See on süüdi kakaopuudulaturul (tüübi koiga), samuti puude ja haiguse vanusest. Kuid teised riigid näevad tootmise kasvu. Elevandiluurannik just pani oma suurima saagi peaaegu 1,8 miljonit tonni. Sõltumata põhjusest on nõudluse kasvuga šokolaad muutunud kuumaks, nii et üks ettevõtja Anthony Ward ostis 2010. aastal 658 miljonit naela või 7% kogu kakaooade pakkumist Märkides oma ebameeldivat soovi kakaoga, andis see akt talle hüüdnimi "Chocfinger".

Jäta Oma Kommentaar