Kuidas mikrolaineahi töötab?

Kuidas mikrolaineahi töötab?

Mikrolaineahi on oma põhiosas üsna lihtne seade. See on põhimõtteliselt lihtsalt magnetron, mis on ühendatud kõrgepingeallikaga. See magnetron suunab mikrolained metallkarbisse. See tekitas mikrolaineid mikrolainete sees, kuni need imenduvad mitmesuguste molekulide dielektrilise kadumise kaudu, mistõttu molekulid soojendavad. Siin kütte jaoks hästi toimivad asjad on näiteks vesi, keraamika, kindlad polümeerid jms. Need kõik muudavad mikrolaineenergia sujuvaks soojenduseks. Täpsemalt, mikrolaineahjud töötavad, kui sisemine magnetron väljastab elektromagnetlaineid sagedusega 2,45 GHz (vibreerib ligikaudu 2,45 miljardit korda sekundis). Need lained imenduvad vee molekulide, rasvamolekulide, suhkrute molekulide ja teatud muude ainetega, mis seejärel kuumutatakse protsessiga, mida nimetatakse dielektrilise kuumutamise jaoks. Põhimõtteliselt on molekulid nagu vee molekulid elektrilised dipoolid. See tähendab, et neil on positiivne laeng ja vastupidistes otstes negatiivne laeng. Seega pöörlevad nad kiiresti, kui nad tahavad mikrolainetega vahelduva elektriväljaga kohaneda. Kuna need molekulid üksteisega hõõrutavad, siis nad soojenevad ja, nagu nad seda teevad, saavad nad ise ka keetmisprotsessi osaks, soojendades nende ümber molekule, mis ei pruugi palju või mõnda mikrolaineid neelata.

allikas

Jäta Oma Kommentaar