Koorimine Foil tagasi: TV-õhtusöögi päritolu

Koorimine Foil tagasi: TV-õhtusöögi päritolu

Televisiooni õhtusööke ei loodi ametlikult alles 1950. aastatel selle nime all, nii et enne seda olid üksikud poisid, inimesed, kes lihtsalt ei suutnud või vihkan süüa, ja haritud emad pidid leidma teisi viise, kuidas kiirustada õhtusööki kiirelt. Sellistes primitiivsetes tingimustes on raske end kujutelda, kuid meie esivanemad olid südamlik hunnik ...

Nagu paljud tooted, mis on aastaid tohutult ja pidevalt populaarsed, on pikk rida inimesi, kes väidavad televiisori õhtusöögi leiutisi. Toote areng algas 1941. aastal, kui Maxson Food Systems Inc. valmistas esimese külmutatud toidukorra valmis sööma. Neid õhtusööke kutsuti "Strato-plaatideks", mis olid täielikud toidud, mida tuleb uuesti soojendada ja mida pakuti nii tsiviil- kui ka sõjaväelistele lennureisidele.

Need koosnesid lihast, kartulist ja köögiviljast, serveeriti plastplaadil kolme jaoturiga. Kahjuks ei tulnud Maxsoni külmutatud toidud kunagi toidukaupade riiulitele, sest finantslangused koos ettevõtte asutaja surmaga. Paljud usuvad, et see toode ei vasta seetõttu tõelisele TV õhtusöögile, kuna see oli saadaval ainult lennukites ja seda ei olnud kunagi üldsusele jaemüügis kättesaadav.

Hiljem, 1940. aastate lõpus, lõi Jack Fisher välja äriühingu FridgiDinners, kes müüs oma "lihtsalt reheat" kaupu baaridele ja lõbustustele. Loomulikult tähendab see seda, et Maxsonil on sama probleem, kui soovite, et võrrandi "TV" osa oleks kindel.

Albert ja Meyer Bernstein asutasid 1949. aastal külmutatud õhtusöögid, ja just sellepärast asjad tõesti hakkasid juhtuma. Nad müüsid oma alumiiniumist koosnevad õhtusöögipartiid Pittsburghi piirkonnas kolme kambriga ja 1950. aastal oli see muljetavaldav 400 000 õhtusööki. Nende toode jätkas populaarsuse suurenemist, ja 1952. aastal korraldasid Bernsteini vennad Quaker State Food Corporationi, laiendades oma müügipinda ida suunas. Aastaks 1954 müüs nende uus ettevõte üle 2,5 miljoni külmutatud õhtusöögi, mille arvatavasti kasutati mõnda inimest, samal ajal kui inimesed vaatasid televiisorit, kuigi siinkohal ei olnud see kindlasti keskendunud.

Pärast seda, kui Bernsteini külmutatud õhtusöögid hakkasid müüma nagu kuumkoogid, hakkasid Swanson juba tuntud brändi, mida tarbijad usaldasid. Tõsiselt räägitud lood, et arutelu on tõsi või mitte, on see, et Swansoni kommenteerija Gerry Thomas esitas idee "tv õhtusööki", et kasutada Suurbritannia tänupühade Türgi suurt ülejääkit (üks arv on umbes 260 tonni ) firma istus. Sõltumata sellest, kas see on tõsi või mitte, oli Swansoni pakutav esimene tv õhtusöök Magusad kartulid, kalkuniliha ja maisitärklisega külmutatud herned. See müüdi 98 senti ühe õhtusöögi kohta (umbes 9 USD täna) ja kulus ahju taaskäivitamiseks umbes 25 minutit.

Seoses sellega, et Swanson kannab tihti esimese TV õhtusöögi jaoks krediiti, vaatamata samade külmutatud toiduainete varasematele näidetele, tuginesid nad oma reklaamikampaania selle aasta kuumimale trendile - televisioon, kus mõned väidavad, et inspiratsioon tulenes asjaolust et salv sarnanes samal ajal teleriga (kuigi see on tohutu venitusega, kui vaatate originaalset 3 salongi salve, millel oli põhikamber kolmnurga all). Ning tõenäolisem oli see lihtsalt mõttekas osana nutikas reklaamikampaaniast ja salve kujundusest ei olnud midagi pistmist.

Igal juhul tänu Swansonile sai "Külmutatud õhtusöök" "TV-õhtusöögi" ja ettevõte müüs enam kui 25 miljonit neist ainuüksi sel aastal või 24,5 miljonit dollarit, mis on ligikaudu 220 miljonit dollarit täna.

Mikrolaineahjude kasutuselevõtt oli televisiooni õhtusöögiks tohutu pöördepunkt, mis tõusis väljakutsele suurepäraselt. Endine metallplaatide kujundus loomulikult oli vajaduse tõttu muutunud minevikku ja "mikrolaineahjud" pakutakse nüüd tavaliselt plastikust mahutites plastkatetega, aeg-ajalt õhukese alumiiniumist vooderdisega, et kristalliseeruda (nagu näiteks kuuma taskuga, paprikapitsade ja muude koorikuga esemetega).

Boonus faktid:

  • Baktsiooloogi nimega Betty Cronin, keda Swanson töötas televiisorite esmakordsel tegemise ajal, on väitnud, et tegelikult olid tegelikult Gilbert ja Clarke Swanson, kes alustasid TV-õhtusöögi ideed, samal ajal kui teised meeskonna liikmed töötasid sellistes detailides nagu disain ja reklaam. Cronin ise oli ülesandeks leida toidud, mis kõik küpseta sama kiirusega ja sama temperatuuriga. Üks asi, millest nad kõik võisid kokku leppida, oli see, et ükski neist ei tulnud välja algse idee külmutatud õhtusöögid. Kuid Swanson oli vastutav TV-õhtusöögi fenomenilise edu eest.
  • Esimesed TV-õhtusöögid koosnesid lihtsatest ja rikkalikest mugavatest toitudest, nagu näiteks lihakook, kalkun ja Salisbury praed, koos kartulite ja roheliste ubade või porgandiga. Midagi väljamõeldud ja kõik saadaval hinnaga $ 0.98. 1960. aasta õhtusöögile lisati magustoidud.
  • Kui Gerry väljaanne on televisiooni õhtusöögi "leiutaja", andis Ameerika külmutatud toiduainete instituut talle auhinna oma "Külmutatud toidu saalihallis".

Jäta Oma Kommentaar