Inimene, keda loeti Doritose leiutatuks, oleks tükkideks tükkideks tükkideks tunginud

Inimene, keda loeti Doritose leiutatuks, oleks tükkideks tükkideks tükkideks tunginud

Täna avastasin, et inimene, kellele anti Doritose leiutamine (mis omakorda tähendab "pööratud kuldset / karge"), oli tema surmamisel tema kallaku peale puistanud laastud.

Archibald Clark Lääs sündis 1914. aastal Indias asuvatel Šotimaa sisserändajatel. Kui tema ema oli liiga vaene, et teda hoolitseda, tõusis ta pärast isa kadumist mosoonikodades. Tõelises "Ameerika unenägude" loogis suutis Lääs astuda sammu oma vaesunud juurest kõrgemale, kui talle anti stipendium Franklini kolledžile. Ta lõpetas 1936. aastal äriülikoolis ja käis II maailmasõja ajal mereväes.

Kui ta sõjast taganes, pani ta oma kraadi kasutama tööle reisitava müügiesindaja ja seejärel töötas Jell-O New Yorki reklaamikampaaniateks. Aastaks 1960 leidis ta end Fritose töös Dallas, Texas. See oli siis, kui tema varandus tõesti tõusis.

Doritose idee loodi Disneylandis kõigist kohtadest. Kaks tegelikult neid esimest korda tegid ka Läänest. Originaal Doritos tehti Castillo Frisi, Fritose asutaja Elmer Doolini omanduses oleva restorani. Restoran asus Frontierlandis ja teenindas Tex-Mexi standardkõnesid, kusjuures iga söögikorda pakuti Fritos tasuta kotti. Restoran oli löök, kuid ta ei teinud oma tortillasid, tööd, mis sõlmiti Alex Foodsile. See oli Alex Foodsi müügimees, kes nägi Casa de Fritose'is ära visatud tortillasid ja ütles kokk neile, et ta peaks neid praed üles panema ja tegema neist tortilla laastud, mitte lihtsalt välja viskama. Kuna Fritos ei valmistanud veel tortilla kiipe, ja Fritos ise ei andnud koos toiduga, Casa de Fritos ei pidanud neid pakkuma nagu teisi Mehhiko restorane.

Koog tegi, nagu ta soovitas ja kasutas oma erilist segu maitseainest ja kiibid olid tabanud. Restoran pani need menüüsse tavapärase kirjetena, kuid Frito Company ei teavitanud muudatustest.

Umbes aasta hiljem, 1961. aastal, käis Lääs restorani perepuhkuseks ja märkas kiipe. Seejärel oli ta äriühingu turunduse asepresident ja tundis, et ta oli kumminerit kätte saanud. Kui ta tööle naasmisele läks, lõi ta idee pakendatud tortilla laastude müümise kohta - õnnelik keskkond Lay'i õhukeste kartulipüüniste ja Fritose paksude, lokkis olevate maisiküpsiste vahel. Tema ülemused ei olnud algselt veendunud.

Ta ei suutnud ennetada seda, et ta suutis finantseerida muudest projektidest, millega ettevõte töötas, mis võimaldas tal teha ja testida toodet, esmakordselt valmistades taiko-maitsestatud maitsestatud maisi ja tavalist maisi, millest viimane jäi tema lemmikuks kogu tema elu, sest see on hea kastmiseks. (Tema teine ​​lemmik oli "Cool Ranch".) Pärast nende kohalikku müümist ja kiibide nägemist väga populaarsel kujul olid teised proovid lõpuks veendunud ja otsustati neid 1966. aastal riiklikult müüa.

Lääne lahkus ametist Frito-Lay turustamise asepresidendina 1971. aastal, kuid jätkas endiselt Doritos'e pühendumist ja jätkas ka uute maitsete katsetamist aastate jooksul. Ta suri aastal 2011, just aasta pärast seda, kui tema 69-aastane naine on möödunud - tema juhtum suri vaskulaarse kirurgia raskustes 97. aasta vanuselt, kes on tõusnud vaeste sisserändajate lapsest ühe parima jõu eest - meeldivad karmid suupisteid maailmas. Tema matustel käis tema pere Doritose kiibid tema hauda, ​​nii et tema lemmik suupiste võiks alati temaga koos olla.

Kui te ei tea, millist maitset tema matuseteenistuses kasutati, ütles tema tütar Jana: "See oli lihtsalt tavaline. Vastasel inimestel [oleks] öelda: "Tänan Jana, mul on kogu mu käsi nacho." "

Boonus faktid:

  • "Fritos" pärineb ladina "frictus", mis tähendab "röstitud, praetud".
  • Aastaks 1972 loodi muud maitsed, sealhulgas üha populaarsem nacho juustu maitse, mis oli koheselt tabatud. Täna on ka mõnevõrra küsitav "Doram", mida saate osta Jaapanis, kui tunnete end seikluslikena. Mõni kuu enne oma surma proovisin läänemaana "Late Night All Nighter Cheeseburger" maitset ... ja selle välja viskasin - ma arvan, et ükski ei anna tema heakskiidupitserit!
  • 1994. aastal toimus Doritos'is kulukas ümberkorraldamine, hoolimata sellest, et see kogus aasta tagasi umbes 1,3 miljardit dollarit, umbes kolmandik Frito-Lay'i tulust sel aastal. Rekonstrueerimise eesmärk oli muuta need rohkem konkureerima Mehhiko restorani-tüüpi laastudega, mis olid "suuremad ja tugevamalt maitsestatud" kui Doritos. Kiibid valmistati 20% ulatuses ja 15% õhemad, olid tugevamalt maitsestatud ja nende servad olid ümardatud lihtsamaks söömiseks.
  • Kuigi ta töötas Fritose juures, sai Lääs härra David Pace'i Pace'i salsa ja Picante'i kastmete hulgast. Ajal oli Pacei müük aeglane, ja pöördus nõu saamiseks läände, teades, et tal oli reklaamikogemus. Lääs tegi lihtsa ettepaneku, et tooted asetseksid kiibid kõrval asemel ketšupi käes teiste tomatipõhiste esemetega. Patsi järgnes sellele nõu ja kiirenenud.
  • Doritos müüakse üle kahekümne riigi kogu maailmas.
  • Doritos ei olnud Uus-Meremaal saadaval enne 2010. aastat. Riigis toodi hakkliha nacho juustuga, juustu kõrgeim, salsa ja soolase maitsega.
  • Doritose loendis on nii palju koostisosi, et The Sibul avaldas 1996. aastal pealkirjaga "Doritos Add One Million Ingredient" artikli, et naljaksid naljakaid asju, mis hakkavad kiibi tegema.

Jäta Oma Kommentaar