Miks Hamburger nimetatakse Hamburgeriks

Miks Hamburger nimetatakse Hamburgeriks

Täna avastasin, miks hamburgerit nimetatakse hamburgeriks. 18. sajandi algul märkas mõned sakslased oma reiside ajal Aasiasse, et kohalikud inimesed värskendaks oma veiseliha oma sadulate vahel, kui nad sõidavad, et aidata seda pehmendada hiljem tarbimiseks. Sakslased armasid pehme maitsestatud liha ideed, mistõttu nad tõid idee koju Hamburgiga. Kui aeg läks, sai sellest peagi Hamburgi liha.

Mõni aasta hiljem, kui Saksa sisserändajad viisid Ameerika Ühendriikidesse, jagasid nad Hamburgi liha retsepti. Esimene Hamburgi liha rekord Ameerika Ühendriikides oli 1884. aastal, kui Bostoni õhtune ajakiri mainis "Hamburgi liha". See ei olnud kaua aega, enne kui inimesed hakkasid oma asju keerutama. Esimene tuntud "Hamburger" tegi Charlie Nagreen. Ta tutvustas oma "Ameerika hamburgerit" Outgamie maakonna messil Seymouris, Wisconsinis 1885. aastal. Tema "hamburger" ei olnud kuhja ja oli loomulikult ilma juustuta ega peekonita. Oh, kui ta ainult teadis, mida ta oli puudu. Ma arvan, et nagu enamus suuri asju ajaloos, kulus vaid arenemiseni kulunud aeg. Esimene tuntud Hamburgi kuklid, nagu me täna seda teame, toimus 1904. aastal Maailmareis St. Louisis.

Boonus faktid:

  • 1921. aastal Wichitas, Kansasist valmistatud Walt Anderson kutsus Billy Ingramit investeerima 700 dollarit, et aidata tal alustada Hamburgi esimene restorani kett - The White Castle Hamburger kett.
  • Big Mac võeti kasutusele 1968. aastal ja maksis 0,49 dollarit. (nende ennekuulmatu hinnaga olen ma üllatunud, et nad ei nimetanud seda Whopperiks!)
  • Suurim hamburger, kes kunagi teenis, kaalus 8266 naela. See oli küpsetatud aastal 2001 Burger Festi Seymour, Wisconsin.
  • Denny's Beer Barrel Pubi Clearfieldis on Pennsylvania alates 1998. aastast pakkunud 6-naelset hamburgerit, mille nimi on Ye Olde 96er (6 naela = 96 untsi). See on kaunistatud 2 tervet tomatit, 1/2 lehtsalat, 12 tükki Ameerika juustu, tassi pipart, 2 tervet sibulat, pluss suures koguses majoneesi, ketšupi ja sinepi. Keegi pole suutnud seda lõpetada.
  • Hamburgeri kuulsuste saal asub Seymouris, Wisconsin.

Jäta Oma Kommentaar